BERENJENAS AL HORNO:

INGREDIENTES :

-BERENJENAS 
-SALSA DE TOMATE
-JAMÓN YORK 
-QUESON PARA GRATINAR (SI ES  POSIBLE BAJO EN GRASA)
-CEBOLLA 
- ACEITE DE OLIVA
-SAL

PREPARACIÓN :

-LAVAMOS LAS BERENJENAS, LAS CORTAMOS A LO LARGO Y LE SACAMOS EL RELLENO.
-EN UNA SARTÉN PONEMOS ACEITE, CEBOLA, SAL, EL RELLENO DE LA BERENJENA, SALSA DE TOMATE NATURAL Y JAMON YORK (EN TAQUITOS). LO POCHAMOS TODO Y LO VAMOS MEZCLANDO POCO A POCO.
-PONEMOS UN POCO DE ACEITE EN LAS BERENJENA YA VACIADA Y LAS PONEMOS DOS MINUTOS EN EL MICROONDAS.
-COLOCAMOS LAS BERENJENAS EN UNA BANDEJA DEL HORNO Y VERTIMOS LA MEZCLA EN EL INTERIOR DE CADA BERNJENA POCO A POCO.PONEMOS UN POCO DE QUESO EN LA PARTE SUPERIOR DE ESTAS Y METEMOS AL HORNO (PREVIAMENTE PRECALENTADO) DURANTE UNOS 20/35 MINUTOS.
*ES PREFERIBLE QUE SE TOME RECIEN SACADO DEL HORNO.

PASTEL DE PESCADO :

INGREDIENTES:

- TOMATE/SALSA DE TOMATE
-PIMIENTO ROJO Y VERDE
-CEBOLLA
-UN DIENTE DE AJO
-MERLUZA SIN ESPINAS
-ACEITE DE OLIVA
-SAL
-HUEVO
-PARA ACOMPAÑAR: SALSA ROSA, LECHUGA...



PREPARACIÓN:

-EN UNA SARTEN PONEMOS A CALENTAR EL ACEITE CON LOS AJOS . DESPUES AÑADIMOS EL PIMIENTO ROJO /VERDE, LA CEBOLLA Y LA SALSA DE TOMATE, LO DEJAMOS POCHAR A FUEGO LENTO COMO UN SOFRITO.
 -MIENTRAS DESMENUZAMOS LA MERLUZA Y AÑADIMOS EL SOFRITO YA HECHO ( A SER POSIBLE TEMPLADO O FRIO);  AÑADIMOS HUEVO PARA QUE CUAJE Y UNA CUCHARADITA DE ESPESANTE (MAIZENA).
-LO MEZCLAMOS TODO Y AÑADIMOS UN POCO DE SAL.
-LO VERTEMOS EN UN BOL Y LO PONEMOS AL BAÑO MARIA EN EL HORNO PREVIAMENTE PRECALENTADO; Y  LO DEJAMOS DURANTE MEDIA HORA APROXIMADAMENTE.
-CUANDO YA HA CUAJADO LA MEZCLALO SACAMOS DEL HORNO LO DEJAMOS ENFRIAR Y ENTONCES DESMOLADAMOS. PODEMOS DECORARLO CON SALSA ROSA, MAYONESA Y LECHUGA...

BAILAR:

Treinta minutos de baile cada día te ayudará a perder peso, pero puede no ser suficiente si tienes muchos kilos que perder. Para lograr resultados de pérdida de peso, es posible que necesites de 45 a 60 minutos de actividad física por lo menos de tres a cinco días a la semana, de acuerdo con el American College of Sports Medicine (El Colegio Estadounidense de Medicina Deportiva). La combinación de 30 minutos de danza con otras actividades durante todo el día, y seguir una dieta baja en calorías, maximizará tus resultados de pérdida de peso.

Bailar con un mayor nivel de intensidad quemará más calorías por minuto. Por ejemplo, el baile de salón rápido puede quemar más de 200 calorías en 30 minutos, mientras que la quema lenta de baile de salón quema alrededor de 100 calorías, dependiendo de tu peso, según HealthStatus.

RECETAS INFANTILES, Sandwich de atun y zanahoria, loncheras, cocina

Recetas fáciles, rápidas y saludables que os pueden servir para un imprevisto, o para el dia a día.

                               HÁBITOS :

     NO                                              

SI









COMIDA SANA                  













COMIDA NO SALUDABLE

Receta de brocheta de pollo (Cocina andaluza saludable)

A continución veremos un video donde aparecerá un plato muy saludable para nuestro día a día; se trata de la ''brocheta de pollo''.

Esperamos que lo disfruten.

COMIDA BASURA : 
La comida basura es un producto muy comercializado ya que son grandes superficies y sus precios son muy economicos. Dependiendo del producto podemos encontrar distintos aportes calóricos por ejemplo; una hamburguesa simple (pan, carne, queso, lechuga, tomate, y cebolla) lo que aporta mayor grasa; sobre todo grasas saturadas son :
El pan, el queso y la grasa no procedente naturalmente de la carne (el aceite donde se frie).
Si estamos intentando hacer/tomar una alimentación más variada o intentamos adelgazar y alguna ocasion tenemos la oportunidad de ir a sitios donde se comercializan estos productos (hamburguesas, patatas fritas, refrescos con gran contenido de azúcar...).Podemos optar por dos opciones:
1º: Quitarle el queso a la hamburguesa,no tomarnos las patatas fritas y pedir de beber refrescos lights preferentemente agua.
2º: La segunda opción es la menos llamativa pero la más saludable es pedir ensaladas quitandoles las salsas de nata agria, césar...

Hoy aprenderemos a cocinar un plato muy sencillo; perfecto para acompañar a cualquier tipo de carne, pescado u otro alimento adecuado para acompañar.

El plato de hoy es : Patatas a lo pobre

Ingredientes.

-3 patatas normales, perfecta para 2 o 3 personas. 

-Un recipiente, a ser preferible de plástico, ya que es buen resistente al calor.

-Sal.

-Aceite.

-Cebolla (preferible para cada gusto), le da un sabor interesante al plato.

Procedimiento.

Primero comenzaremos lavando las patatas y nuestras manos por cuidados higiénicos, y despues cortando las patatas por la mitad, para luego tener un resultado más bonito; luego cogemos una mitad de la patata y la vamos cortando en rodajas finas, a ser preferibles, redondas; y procederemos así con todas las patatas.

Se pondrán todas las patatas en el recipiente, y de momento, se calentarán en el microondas durante 4 minutos; una vez pasados los 4 minutos, sacas el recipiente del microondas y mueves las patatas con una espátula, con el fin de que éstas no se peguen entre sí. Y así se procederá cada 4 minutos 3 veces, completando un tiempo de 12 minutos.

Una vez pasados los 12 minutos, se colocarán las patatas reposando hasta que se enfrien un poco; mientras que se enfrían, se corta la cebolla. Una vez enfriadas, se les echará aceite, un poco de sal y se echará la cebolla; todo esto se moverá con una espátula, y una vez movidos se pondrán en una fuente para una buena presentación.

Espero que esta receta os sirva de mucho; un abrazo.

Bienvenidos al blog de comidas saludables.

En este blog, aprenderéis a llevar una vida sana y saludable, permitiendo caprichos moderadamente; así como aprender a cocinar comidas sanas para el organismo, aprender a llevar una vida saludable y ha cocinar con productos que nunca os hubiérais imaginado que ibais a utilizar con el fin de cocinar.

Esperemos que os sirva este blog, tanto a las personas que quieran adelgazar, como a las que quieran llevar una vida saludable.